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“新技術育出來的秧就是不一樣”——看湖南水稻生產如何穩中調優
浴室除臭 2017-4-12 11:18:00 來源：農民日報作者：楊娟
浴室管道間臭味
這秧真好，出秧整齊，長得粗壯，用新技術育出來的秧就是不一樣! 日前，湖南省長沙縣金井鎮王梓園村同展農機專業合作社內，不少農戶圍著剛育出的秧苗嘖廁所管道間臭味嘖稱贊。
農戶所說的新技術，即是水稻機插秧密室疊盤快速催芽齊苗技術，由中國水稻研究所研發、湖南省農委組織推廣。
為何要力推此項技術?湖南是水稻生產第一大省，盡管從去年起，湖南對糧食產量沒有設硬指標，但在該省農委主任劉宗林看來，無論方式如何轉，結構怎麼調，絕不能把糧食生產的優勢調沒瞭，湖南必須堅持把穩定發展糧食生產放在突出位置，要采用新技術、開創新模式，達到穩定糧食產能、轉變生產方式、提高糧食生產品質效益的目的。
采用水稻機插秧密室疊盤快速催芽齊苗技術，能有效解決傳統水稻機插秧存在的出苗時間長、出苗不整齊、機插漏秧率高、產量不穩定等諸多難題，是新時期穩定發展水稻生產的新抓手和突破口。 湖南省農委糧油處處長戴魁根向記者介紹。
從 大棚出苗 到 密室出苗 恒溫恒濕避免天氣 不給力
秧好半年禾。然而，從今年2月底開始，湖南大部分地區連下瞭30多天雨，而這正是早稻育秧的關鍵時間。 幸虧有瞭密室疊盤快速催芽齊苗技術，讓秧苗在陰雨天裡也能長得這麼壯。 長沙縣黃興鎮車馬村的種植戶易洪告訴記者，如果按照以往傳統的直接播撒或者 赤膊育秧 方法，早就爛種爛苗瞭，早稻生產隻能 泡湯 。
在長沙縣同展農機專業合作社的工廠化育秧生產線上，記者感受到新技術、新設備給育秧帶來的 大不同 :懸置的航吊裝置一次性能浸1500斤種子，隻需一個人操作，相比過去一次浸30-40斤種，5-6個勞力同時工作，效率大大提高；高速播種流水線上，全自動添加基質、播種、蓋土、噴水、消毒、疊盤一條龍服務，一分鐘即可完成數盤；隨後，育秧盤被批量轉移至智能密室進行催芽，置於密室中的秧盤，在溫度32℃、濕度95%的恒溫恒濕條件下，催芽48小時後，再轉至大棚煉苗。
機插秧對秧苗的要求極高，以往常規方法育出來的秧，出苗不齊易導致卡機，讓機插秧的質量和效率大打折扣。 湖南省農委糧油處副處長鐘武雲介紹，將大棚出苗升級為密室出苗，出苗環境封閉不透光，智能控溫控濕效果好，受熱均勻，不受外界天氣影響，出苗快速且非常整齊，比傳統方法縮短2-4天，節時10%以上。
鐘武雲告訴記者，密室疊盤快速催芽齊苗技術在農藝上的關鍵性變革是改催芽後播種為播種後催芽。這一順序的變革，讓播種、催芽、出苗一氣呵成，不像傳統方法催芽與出苗在不同的環境下進行，避免瞭對芽谷的多次折騰，導致傷芽傷根、芽谷下落困難、芽和根上下顛倒等問題，有利於種子的生長和出苗，成秧率提高10%左右，機插缺蔸率降低瞭一半以上。
從 買種子 到 買秧盤
1+N 育供秧模式去除農戶 心頭患
新技術如何讓農戶看得見、摸得著、用得上?湖南省農委采取 1+N 集中育供秧模式，即利用全省建成的90個水稻育供秧示范中心，在58個項目縣實行工廠化代育秧，一個育秧工廠以N種形式滿足N位農戶的育秧需求。
我們過去買種子自己育秧，現在既可以購買剛催芽的秧盤、剛齊苗的秧盤，也能購買直接待插的成秧秧盤，省去瞭自己育秧的各種麻煩，解決瞭我們多年來的燒包、滑殼兩大 心頭患 。 在長沙縣同展農機專業合作社購買秧盤的易洪說。
在3月16日的育供秧訂購會上，農戶們參觀瞭工廠化育秧現場之後，當場與同展農機專業合作社簽訂供秧45萬盤(約1萬畝大田)。合作社理事長黃龍告訴記者，盡管這些天來一直馬不停蹄地趕工，但由於今年生產能力有限，最終隻接下24萬餘盤的育供秧訂單。早稻育秧一結束，黃龍打算增加200萬元投入，將育秧規模擴大到供秧能力1萬畝以上。
新技術的推廣離不開引導和示范。位於洞庭湖腹地的產糧大縣南縣在財政並不寬裕的情況下，在省財政的基礎上，縣級拿出300餘萬元，在青樹嘴鎮三新村建成一個工廠化水稻育供秧示范中心，為周邊4個村莊5000多畝大田提供育供秧服務。
今年做給農戶看，明年農戶跟著幹。記者在育秧示范中心采訪時，正趕上南縣其他鄉鎮的農技推廣站站長利用周末時間帶著農戶現場學習水稻機插秧密室疊盤快速催芽齊苗技術。南縣農業局糧油站站長聶澤民告訴記者，新技術逐漸取代傳統的直播和拋秧，不僅使早稻育秧更安全、快速、質優、高效、簡便，對整個水稻產業的發展也大有裨益。
直播的自然風險大，農戶為瞭規避風險、搶抓時間，中晚稻通常使用成熟期短的早稻品種，產量和米質都受到影響，而采用水稻機插秧密室疊盤快速催芽齊苗技術，有助於推廣中晚熟的優良品種，有助於稻谷增產提質。 聶澤民解釋道。
從今年的勢頭和效果看，建設疊盤快速催芽齊苗智能密室，推廣 1+N 育供廁所異味秧模式深受農戶和農技人員的認可和稱贊，明年需要財政繼續給力，爭取建設100個智能密室，讓新技術更好地落地生根。 戴魁根說。
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