今天吃什麼

《台灣寶島》鳳黃酥禮盒(15入)

【品牌故事】

「台灣寶島」熟悉又親近的名字，的確，愛台灣近年來已蔚然成為顯學，彷彿任何事物掛上愛台灣就是王道。實際上「台灣寶島」在鳳梨酥專業領域上，就是堅持以台灣為主體，多年來在糕餅業默默耕耘，以具體行動實踐對這土地的熱愛。近年來的食安風暴終於喚起這塊土地上的百姓對食材的安全重視，「台灣寶島」本著「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙，不計成本採用高品質進口麵粉、紐西蘭進口純奶油、低鈉鹽、高品質麥芽及高級起司粉等原物料，做出健康三低「低油、低糖、低鈉」及決不添加防腐劑的手工鳳梨酥。愛台灣不是口號，「台灣寶島」做得到。

【產品特色】

產品獲頒台灣私藏伴手禮名店金牌獎，每顆黃澄澄的鳳梨酥都是純手工製作，絕不添加防腐劑，樸實傳統的在地產鳳梨內餡搭配蛋黃，口感不甜不膩。高品質的原料做出健康三低的黃金鳳黃酥，吃在口裡、滿滿的台灣情暖在心裡。

【鳳梨酥小知識】

在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」 之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約25至100克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。

【負責任的品質檢驗】